Muffins y Panes de Queso Rellenos

¡Hola de nuevo mi linda gente!

¿cómo os sentís hoy? 

No voy a convertir este blog en uno culinario pero quería compartir con todas estos pequeñines que hice ayer!!! En serio, adoro la costura pero, después de todo soy italiana y me encanta la cocina y la repostería, así que pensé en compartir esta receta que encontre en un precioso blog llamado Yammie´s Noshery y, no me queda otra que comentaros que mis muffins de limón y frambuesa tenían mejor pinta que los suyos en su blog.. ¿ no parecen esponjosos cojines que os llaman ? hhuuuummmm.. Cambié un poco la receta y usé maicena en vez de harina normal como decía la original. Prefiero la versión sin gluten ;)
Intentad hacerlos, es facilísimo y deliciosos.

Ya que escribía de comida, me sentí en la obligación de compartir estos panes de queso a la mediterranea rellenos que hice hace unos días. También en esta ocasión cambié la receta y usé harina de kamut, en vez de la ordinaria.

Salieron realmente sabrosos aunque un poco pesados, creo que me pasé un poco con la cantidad de harina, pero no importó, tanto mi novio como yo los devoramos ( incluso Totò, nuestro perro, tenía los ojos puestos en ellos ) !!!! Aquí tenéis algunas fotos también en nuestra coqueta terraza... Decid hola a Totò !!! :P

Bueno, eso es todo de momento. Intentaré enfocar el próximo post en algo interesante relacionado con la tela y la moda, no os preocupéis !!! :P

Besos y hasta pronto 

xxx

≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈ ENGLISH VERSION ≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈

MUFFINS and STUFFED KAMUT BREADS

Hello there beautiful people! How are you feeling today? now I'm not gonna turn this blog into a cooking one but I cannot help myself to share these amazing babies I've made yesterday!! Seriously. I love sewing, but after all I'm always italian and I adore cooking and baking too so I thought I'd share these recepies I found on a really cute blog called Yammie´s Noshery. (link). And actually, I have to say, my lemon and raspberry muffins turned out better looking than the ones on her blog ..! Isn't that soft cushion of muffin just calling you?! yummy! I used cornstarch instead of flour, i much prefer the gluten free version ;) try it if you like is dead easy and delicious.

I also feel called to share the mediterranean stuffed cheese breads I made, and I also changed the recepy to kamut flower. Really tasty although I think I overdid it on the flour dosage, but never mind, both me and my boyfriend enjoyed it and the dog seemed very interested too…!! There you go, here' s a pic of those with also a view of my tiny terrace! (say hello to my sausage dog Toto' too :P )

Alright, that's about it for now, I'll try keeping the focus on some kind of fabric related topic for next blog entry don't you worry :P bye for now x x x